オニオン☆スープ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

燃える ☆ 美食 ♪

 
☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 
 昨日は ランチに食べたラーメン(→ リンク )がかなり効いていたので、晩メシは軽く済ませた( 笑 )。
 
 何にするか迷ったけど、煮込みが終わったチャーシューから丁度イイのが出てきた♪






 ダシ用に入れた玉ネギが、崩れずに残っていたのだ( 笑 )☆

 スープもチャーシューの煮汁から拝借したから、後は少し味付けしてベーコンとキャベツ入れてレンチンするだけの、カンタン調理♪






 いろんな食材のダシが凝縮されたスープは、ほとんど塩分ナシでも旨ウマ( 笑 )♪


 トロけるオニオンスープはロゼワインとの相性ドストライクで、つい飲み過ぎてしまった・・・☆☆☆




 
おうちごはん ブログランキングへ

 
創作料理 ブログランキングへ

 ↑ 料理好きな皆さんの、ステキな手料理達が凄く参考になりますヨ♪

  ぜひ覗いてみて下さい☆