これは弁当用の塩茹で大根から思いついたメニュー♪
おかずであるコレはちゃんと持って行ったが、主食のおにぎりを忘れた（ 笑 ）時に、カップラーメンに入れて食べた。
→ それが麺感覚で意外と美味しく、麺と置き換えた料理にしようと思いついたりした（ 笑 ）☆
作るのは、超☆カンタン（ 笑 ）♪
→ 塩茹でして冷ました大根に、ペペロン•ソースをかけるだけ。
使う調味料は、茹で湯の塩分とニンニク、オリーブオイル、唐辛子。正にアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ（ 笑 ）☆
それだけだと旨味が足りないから、カニ缶を敷いといた♪
おかずは毎週末のご褒美、馬刺♪
凍りきる寸前の半シャーベット状態まで冷やして、ニンニク醤油でヤルのが、んもぉ～っ、旨ウマ馬ッ（ 笑 ）！！
実は鍋の予定か急遽変更の、昨日の晩メシ。
ニンニク料理は休日の真ん中に持ってきた方がイイでしょ（ 笑 ）？
鍋の予定もひと晩置いた方が、アイディアも美味しくなるというモノだ☆
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