60:40。 歯を悪くしていた時は絶対に無理だった、刻み生コンブ。 久々にパスタに使うのを思い出した(笑)。 昼はハイ・カロリーだったから、晩メシのパスタは60g。そこに40gの刻み生コンブを混ぜて、いつものボリュームに。 リングイーネ × 刻み生コンブのエビトマト。 本当は冷製で作りたかったけど、寒いからホットで。コンブのシャキシャキ食感がたまらない(笑)!