先月末、自宅から最も近いラーメン店、らーめんたろうさんが遂に閉店。
ここ1年くらいは臨時休業やら開店遅延やら早仕舞いやらばかりで
超近隣の俺でさえまともに仕事しているところを見た事がなかったんだけど、
まぁ自分で決めた営業時間をまともに守れない飲食店はまず長続きしないからなぁ･･･
色々事情はあるのかもしれないけど、とにかく残念ね(´・ω・`)
とりあえず、ぶっちゃけあたしゃこのお店の第一号客だったようなので
最後も惜別にお金を落としておく事にした。
でもチャーシュー増しはやっていなかったので、オーダーはフツーのラーメンで。
数年ぶりのたろうさんのラーメン。
もう閉店してしまったお店の味にとやかく言うつもりはないけど、
西台の二郎さんとの差別化はそれなりに出来ていたんじゃないかな～と。
ただ俺も何度か食べに行っている赤坂ジロリアンさんが最近近場に出来たようなので、
たろうさんが無くなってもこのテの味が好きなここらの住民は
ソッチに行けばいいだけなので、特に不自由はしないかもしれんね。
それでも閉店間際の数日間はお店の常連さん達で溢れかえっていたようで
ラスト3日間くらいは今まで見た事のないくらいの行列が出来て賑わっていた様子。
これだけのファンがいたのに、本当に残念ね。
でも昨今の飲食業界において、営業時間を守れなくなってしまったら、
そこにどんな理由があれ、それはプロとしてもう失格なのよ。
ここらへんの地元でも長く続いている飲食店は、営業時間をしっかりと守っているお店。
情熱を失ったとしても、決まり事だけは守らないといかんのよ。
めぐり家族さん、たろうさんと2店続いて長続きしなかったこの場所だけど、
次はダラダラ呑み喰い出来る安い居酒屋さんが出来ればいいな～と思ってます。
てゆーかめぐり家族さん帰ってきておくれよマジで切実に！・°・(ノД｀)・°・
おらめぐり家族さん時代のボックス席が大好きだったんだけど、
たろうさんが途中で取っ払っちゃったからなぁ(-゛-；)
とりあえず、3年半？お疲れ様でした。
前回：2015年7月11日（油そば＆辛味噌つけ麺）
http://ameblo.jp/kenken4126/entry-12049183773.html