今年のワイフの誕生日祝いはANAインターコンチネンタル東京にある
ピエール・ガニエールさんの苺ショートをホールで。
こちらのケーキと其の上に写っている日比谷花壇の花は以前ワイフがワイフになる前に
ケンカした後のご機嫌取り＆誕生日祝いのサプライズで贈った事があり、
このケーキと花束がキッカケで俺との結婚を決めたという
云わば我々にとってチョイと
でも今回は以前のものと違い、
ワイフの大好きなイチゴを特別オプションで追加してもらった特注品なので
ご覧のとおりのイチゴ尽くし！
そしてケーキはしっとりフワフワで軽くもしっかりとした食感のジェノワーズと
シルクのように滑らかで且つ深みのあるクレーム・シャンティイを重ねた
高さとボリュームのある見た目にも豪華な3層構造！
うっがぁ～、これスッゲーうめぇよ！(；ಠ益ಠ；)
以前ワイフがコレを食べた時に
「今まで食べた中で1番美味しいショートケーキかもしれない」と言ってたけど、
確かにこのショートケーキは本当にガチで間違いない！
我々が大好きな赤坂アラボンヌーさんのショートはホイップで食べさせる感じだけど、
こちらのショートはスポンジの食べ応えを感じられるタイプって感じかな？
う～ん、これはアラボンヌーさんに勝るとも劣らぬ超絶品だぞ～･･･
メッセージプレートの下もイチゴとラズベリーがびっしり！
これだけのボリュームとハイクオリティの割にはお値段もそんなに高くないし、
こりゃイチゴの美味しい季節になったらまた買わにゃいかんな(✧≖´◞౪◟≖｀)
とりあえず誕生日おめでとさんでした。
PIERRE GAGNAIRE PAINS et GATEAUX
オフィシャル：http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/rest/pierre_gagnaire_pg.html
【Copyright】
当ブログに掲載されている写真・文章の無断転載、転用を固く禁じます。
Copyright(C)2016 kenken All Rights Reserved.