赤坂サブウェイさんで新しい期間限定メニューが先行販売で登場。
世界の食シリーズも第6弾目となるけど、星条旗があるし食材的にも今回はアメリカみたいだね。
オフィシャルにはまだ情報があがっていなかったけど、正式な発売開始日はいつになるのかな?
んで2種類あるメニューの内から今日はこちらをチョイス。
過去の反省を踏まえて野菜の増量はナシで。
やっぱボリュームより味のバランスのほうが大事よね。
野菜を増やしていいのは2回目のオーダーから!サブ郎とみんなの約束だよ!( ´∀`)b
※サブ郎=オフィシャルページで大口あけてかぶりついてる写真の人の名前(←ウソ)
鮮烈な粗挽きペッパーと燻香が食欲を誘う軟らかパストラミ。
塩がしっかりと効いているものの尖ってはおらずまろやかで深みもあり
チェーン店にしては相変わらず質の良い仕込みがなされている。
キャベツはビネガーでマリネされており、
ツンとした酸味とほのかな甘みがパストラミやパンと抜群の相性をみせる。
ザワークラウトをライトでまろやかにしたような感じかな。
今回のおすすめソースはオリジナルのトリュフオイルドレッシング。
ほのかなトリュフの香りがプレミアム感を演出しており、
最初はちょっとオイリーに感じるもののキャベツの効果もあってか後味は爽やか。
う~んこれは美味しいね~。ペロっといけちゃうね。
とりあえずドレッシングのカスタムは最初はしないほうがいいかも。
せっかくのオリジナルトリュフオイルだし、味もパストラミとキャベツにしっかりと施されているしね。
あとお勧めトッピングはスライスチーズなんだとか。
ハニーオーツにしてホースラディッシュも使えばなんちゃってルーベンサンドみたいになるかな?
抜群の安定感をみせた新しい限定商品、ビーフパストラミ。
これはまず間違いないでしょう。オススメ!
もう1つの期間限定はスモークサーモンだったっけな。
こっちも安定感ありそうだなぁ~・・・来週になったら早速食べに行こう。
◇◆本日のカロリー◆◇
ビーフパストラミ~キャベツのマリネ~
表示:289kcal
世界の食シリーズ第5弾「スペイン」
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SUBWAY (日本サブウェイ)
オフィシャル:http://www.subway.co.jp/