地下鉄なのに地上に延びる都営三田線の高架下、
蓮根駅と西台駅の中間からやや西台寄りあたりの目立たない裏道に
ひっそりと佇むお蕎麦屋さんがある。
おそば処 和泉(いづみ)さん。
奥の蕎麦打ちスペース&厨房は広くなっておりさながら町工場のよう。
ファミリーで経営されているのかな?カウンターの向こう側では中学生くらいの女の子も
ママさんと一緒にせっせとお手伝いに勤しんでいる。いいね。
でもここは店内よりもお蕎麦の卸と出前のほうが受注が多いみたいだね。
こちらがメニュー。
蕎麦、うどんから天ぷら、丼ものまでと一通り揃えてある。
他には鰻やほうとうもあるようだが、
お酒とその肴になるようなものは品数に乏しい。
ここは食事がメインのお蕎麦屋さんで、呑むには不向きのお店。
なので本日の注文はいきなりお蕎麦で。
てゆーか900円でこの天ぷらのボリュームは嬉しい!
エリンギ、ピーマン、かぼちゃ、茄子、玉葱と人参とかぼちゃのかき揚げ、
そして長くてブっとい大海老が1本ド~ン。
衣はかためでカリカリだけどこの内容なら文句ナシだよ。
お蕎麦は店名がきそばでも十割蕎麦ではないが
奥の打ち場にて打たれている自家製。
こちらもボリュームがあり、モチモチとした食感で喉越しもいい。
ただちょっと残念なのはそばつゆ。
味醂が多く甘めのタイプだが、市販のそうめんのつゆのような味で
出汁の風味に乏しくややチープな印象。
お蕎麦自体がフレッシュな分勿体ないな~と思ってしまった。
でも値段の割には全体的に量があるし、
なんてったって海老天の大きさには心躍らされる。
人通りの少ない路地にある目立たないお店だけど
ママさんも感じ良く居心地のいいお店。
こーゆー昭和の残り香がする蕎麦屋ってのは地元から消しちゃいけない。
おそば処 きそば和泉
【住 所】東京都板橋区蓮根3-4-15
【電話番号】03-3967-7331~2
【営業時間】11:00~20:00
【定 休 日】日曜日