板橋郵便局のあたりから中山道を旧中山道に少し入ったところに喜多方ラーメンのお店がある。
その名も喜多方屋さん。
福島は今物凄く頑張っているが、こちらのお店も東京で一緒に頑張っている。
カウンター、テーブル席、座敷とあり、30人は入れそうなくらい席数の多い店内。
お店に入ったのはランチタイム終了ギリギリだったが、
それでもお客さんは次から次へと入っていた。
ラーメンは醤油、塩、味噌とあり、炒飯やカレー等ご飯ものも置いてある。
日本酒などのお酒も取り揃えてあるので、おつまみの類も豊富。
ここの店のもう1つのウリは会津直送の馬刺し。
ランチはご飯ものとのセットがお得。
半炒飯は150円でどの麺メニューにも付けられる。
コチラはツレが頼んだ喜多方らーめん。
このお店の定番メニュー。
醤油の立った豚骨魚介スープ。
コチラは俺注文のこってりニンニクらーめん。
うわ、なんか凄い事になってるぞ(・_・;)
こってりってからどんなのかと思ったら、
まさかの背脂びっしり!
ニンニクは固形ではなくスープに溶かされており、
まるで魚介の効いた花月のよう。
背脂でまろやかにはなっているが、喜多方らーめんもコレもちょっと味濃い目。
太くてもちもちの平打麺。
この麺とチャーシューが喜多方ラーメンの魅力だよね。
坦々麺や焼きそば、冷やし中華、トマトラーメンなんていう変わり種も置いてあり
色々と楽しませてくれるお店です。
喜多方屋(ぐるなび)
http://rp.gnavi.co.jp/5498469/
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喜多方屋 本店
住所:東京都板橋区板橋3-27-3
電話番号:03-3964-5874