今朝のウォーキングソングは、福山雅治の「桜坂」をセレクト。♪〜揺れる木漏れ日〜薫る桜坂〜悲しみに似た〜薄紅色〜君がいた〜恋をしていた〜君じゃなきゃダメなのに〜ひとつになれず〜愛と知っていたのに〜春はやってくるのに〜夢は今も〜夢のままで〜♪。くぅ〜。懐かしいですね。確かにひとつになれなかった。。いつか幸せになりたい。。
今朝の天気は、曇り。早朝は4℃スタート。曇りだったけど…朝からクシャミが止まらなかった。花粉が酷いのかなぁ。今日は昼前ぐらいから天気が崩れて雨が降るみたいですね。花粉が洗い流されれば良いな。桜まつりはスタートしたようですが開花はもう少し先かなぁ。。あとは…小林製薬が販売した機能性表示食品「紅麹コレステヘルプ」を服用した13人が腎疾患を発症したと言う記事があった。紅麹菌は有毒性の「シトリニン」を作り出すと言われているから検証が甘かったのでしょうか。。なんか健康食品って昔から怪しいですからね。俺はサプリメントは信じないですね。そんなに手軽に健康が買えたら世の中皆んな健康になりますから（笑）騙す方にも騙される方にも問題ありそうですけどね。。自然食品が一番身体に良いし免疫力を高めてくれると信じている。。昨日は体力の限界で18時半に就寝を。8時間熟睡したら頭と身体がスッキリした。やはり人間は疲れたら寝るに限る。昨日はpm有休を取り早めに寝た。土日休みに月曜日は3/16の休日出勤の代休を合わせた。火曜日は3/31で消滅する有休消化を。なので4.5連休のプチ春休みになります。ただこの1ヶ月、毎週何やかんやあった。仙台に弾丸帰省、翌週は福島のいわき、翌週は福岡、先週は東京で休日出勤や仲間が上京。更に仕事が忙しくて送別会も重なった。やはり週末ゆっくり出来なかった1ヶ月の疲れが蓄積してるのかも知れない。昨日は体力の限界で早めに寝た。今日は東京で少しのんびりして明日帰省しようかなぁと思う。仲間と調整してみたい。3/26の夜は会社の送別会があるので間に合うように余裕を持ってUターンしなきゃならないな。取り敢えずは朝のルーティンを済ませてから今日の行動を考えよう。今日も朝のルーティンが出来た事に感謝しましょ。Still alive。。
朝のウォーキングは、1時間53分。
朝食は、1,024kcal。
昼食は、425kcal。
夕食は、1,500kcal。
「漆黒のメモ」第3735回目は「豚肉と白菜漬けの水餃子自家製みかん黒酢掛けと発酵ローストラムチョップ」です。昨日に引き続き、2021年7月に住まいの近所の行きつけに伺った際に頂いたお薦めメニューからのUPです。
この日、6品目に頂いたのは「豚肉と白菜漬けの水餃子自家製みかん黒酢掛けと発酵ローストラムチョップ」です。豚肉と発酵して酸味が出た白菜漬けで水餃子を作り、自家製のみかん黒酢をかけた一品。発酵食材の酸味と旨みが素晴らしい仕上がりでした。もう一品はラムチョップをタイ料理のネームと言う手法で発酵熟成させたもの。刻み生姜とパクチーがマッチしていました。やはり流石です。
この日、6種類目に頂いたのは、イタリア フリウリ／ラディコンの「リボッラ・ジャッラ 2003」です。リボッラ・ジャッラを使ったオレンジ。こちらも素晴らしいワインでした。今日はここまで。続きはまた明日。to be continued！
♪〜君がいた〜恋をしていた〜君じゃなきゃダメなのに〜ひとつになれず〜愛と知っていたのに〜春はやってくるのに〜夢は今も〜夢のままで〜♪