モデナの美食の館「カーサ・マリア・ルイージア by オステリア・フランチェスカーナ」へ。
Bologna（ボローニャ）駅から．．．Modena（モデナ）駅まで電車で約30分。
美食の街スペイン🇪🇸サンセバスチャンから、美食の都イタリア🇮🇹ボローニャへ、美食の旅のはじまり。
https://ameblo.jp/kenjimovement/entry-12564889049.html
さらにモデナ駅からタクシーで約20分．．．
モデナ市内からちょい郊外にある．．．
美食の館！
CASA MARIA LUIGIA 🇮🇹 カーサ・マリア・ルイージアです。
こちら．．．
今、世界でもっとも注目されてるレストラン！
Osteria Francescana（オステリア・フランチェスカーナ）のシェフ、
Massimo Bottura（マッシモ・ボットゥーラ）さんと、
奥様のLara（ララ）さんとでプロデュースした．．．
オープンしたばかり、今世界で話題のホテルです！
今回の「ITALIA🇮🇹イタリア」は、ここに来るためだけに来ました．．．😁
ちなみに上のロゴ「ML」は、MassimoマッシモさんとLalaララさんのイニシャルからで．．．👍
Maria Luigia（マリア・ルイージア）という名前は、マッシモシェフのお母さまの名前だそう．．．👍
お母さんの名前を命名するというところが、イタリア人🇮🇹男子らしいし、シェフの人柄、センスが伝わりますね。
さらに美食の館だけあってか．．．
ヴィラのバルコニーが「Gelato🍨ジェラート」なんですけど．．．これだけで既にワクワクです．．．😁
まずは周辺の環境から案内してもらって．．．
自家菜園🍅
テニスコート🎾
プール👙
これからSPAスパ棟が完成するそうです。
ガーデン一角にはピザ窯オーブンが．．．
この時期は若干きついですけど、春めいてくる時期とか、相当いい感じになるはずです。
そして建物内部へとお邪魔します．．．🤗
KENJI / SATO