新感覚の料理教室!MIMO San Sebastian(ミモ・サン・セバスチャン)でバスク料理を | 男が仕切る結婚式。

新感覚の料理教室!MIMO San Sebastian(ミモ・サン・セバスチャン)でバスク料理を

スペイン🇪🇸サンセバスチャンにて...。

 

 

 

 

Café Saigón San Sebastián(カフェ サイゴン サン セバスチャン)のランチの後、

https://ameblo.jp/kenjimovement/entry-12563344105.html

 

 

 

 

美食の街「サン・セバスチャン」ならでは!の施設へ案内してもらいました...👍

 

 

 

 

Maria Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastian 🇪🇸 SPAIN

マリア クリスティーナ ア ラグジュアリー コレクション ホテル の地階部分にある...

 

 

 

 

クッキングスタジオ「MIMO San Sebastian(ミモ・サン・セバスチャン)」!

 

 

 

 

元々はホテルのスパ部分を改装してこの業態に変更したのだそう...

 

 

 

 

ここでは、シェフと同じコックコートを着て、

 

 

 

 

世界各地から集まる料理好きな人たちとともに、

 

 

 

 

現地の市場で、食材調達からSTART!

 

 

 

 

その食材を最新の調理器具を使い、

 

 

 

 

バスク料理やピンチョスなど...作り方をシェフから教わり、

 

 

 

 

作った料理を皆で一緒に食べるという...

 

 

 

 

これは是非!

 

Food Tourism & Wedding @ San Sebastian 🇪🇸 SPAIN

サンセバスチャンウェディングの新郎新婦ふたりでも!女子トモみんなで参加もありかも企画です!

https://ameblo.jp/kenjimovement/entry-12563371686.html

 

 

 

 

既にMIMOは、ここ「サンセバスチャン」以外にも、

 

Sevillla🇪🇸セビーリャ

Mallrca🇪🇸マヨルカ島

Algarve🇵🇹アルガルヴェ

London🇬🇧ロンドン

 

にもあるのだそう...。

 

Mimo San Sebastian Donostia, Spain

https://mimofood.com/en

 

 

 

 

外国人観光客向けクッキングスクールの新業態(Mimo San Sebastián)

https://www.jnews.com/woman/2018/005.html

 

 

 

 

MIMOの日本🇯🇵版、誰かやりそうです...😎

 

 

KENJI / SATO

http://www.gwk2.net