湖南料理独特の酸っぱ辛い(辛味)を堪能するなら、上海Spicy Momentの「蟹肉豆腐」を!
Shanghai🇨🇳上海にて...。
湖南省出身のBOSSと「湖南料理」を上海ケリーセンターで...😁
上海のオシャレちょい辛、湖南料理の「Spicy Moment 六月半湖南湘鲜馆(嘉里中心店)」へ。
https://ameblo.jp/kenjimovement/entry-12418251771.html
この店は3回目ですけど、
初めて「蟹肉豆腐」という料理を注文したら、これ、めちゃうま...感動系!
これを食べると、四川料理の(麻辣)の辛いではなく、湖南料理独特の「酸っぱ辛い!(辛味)」という意味がよくわかります。
中国・湖南省、長沙の有名レストラン「火宮殿」で毛沢東さんも好物の臭豆腐を...。
https://ameblo.jp/kenjimovement/entry-12451284953.html
本当はこの店、この「魚料理」のメニューがウリのようですが、
これ!カエル🐸ちゃん入っているんですよね...😎
とはいえ、ひとりではやっぱり量も多いから...来るなら何人かで来ないと...と思っていたら、ココンチはちゃんと考えてる!
一人用の定食メニューがちゃんとありました。
中国🇨🇳にはしては嬉しいシステムです...👍
ちなみに「蛙ちゃん🐸」定食も一人用があるようなので、大丈夫な方は、いかがでしょうか?
KENJI / SATO