健康マイレージと食品ロス削減の視察 | 海の森公園

海の森公園

東京湾中央防波堤の内側に位置する建設廃材の投棄場所を樹木の森に生まれ変わります

上田市ヘルスプロモーション事業

~健康幸福都市をめざして~

健康幸せ作りプロジェクトが行われております。

真田幸村で有名の上田市

長野県は、長寿県ですが健康寿命が伴っておらず成人病から糖尿病になる方が多く最終的には人工透析になってしまいます。それにより医療費の負担が大きくなることから悪化する前の予防が重要と「健康幸せプロジェクト」がスタートしました。日々の生活の中で健康に関してのプログラムを実行することによりポイントが付くシステムになっており、取り組んだだけ成果が体と共に見えてくる。

午後からは、松本市に伺い「食品ロス削減」の取り組みを聞いてきました。

松本城(まつもとじょう)は、安土桃山末期から江戸時代初期に建造された天守は国宝に指定され、城跡は国の史史跡に指定されている。市民からは別名烏城(からすじょう)とも呼ばれている。天守が国宝指定された5城のうちの一つである。このお城の隣にある敷地の松本市役所で食品ロス削減の取り組みを伺ってきました。

3010運動の推進には意味があり,「宴会の時最初に30分最後に10分料理を食べつくそう」と、そのほかに月の10日は、もったいないクッキングデー、30日は冷蔵庫クリーンアップデーとしてさらに10月30日は、食品ロス削減デーを打ち立てて食品ロスを削減しています。市内や市外にも影響を与え、来年の10月30日には、京都市で食品ロス削減全国大会が行われます。