7月の行事食!! | 竹川病院オフィシャルブログ

竹川病院オフィシャルブログ

竹川病院は確かな医療と質の高い看護・介護ケアを提供する、総合リハビリテーション病院です。

7月の行事食をご紹介させて頂きます。

今回は、特製鰻丼でした。

 

 

お品書きはコチラです。

・特製鰻丼

・舞茸のお吸物

・浅漬け

・こだわりあんみつ

 

 

鰻の身がふわふわとして、

ごはんと一緒に食べると甘辛いタレと絡まって相性バッチリ!!

 

そして、お膳に浅漬けとあんみつが彩りを添えてくれます。

 

 

鰻丼とは対照的に、シャキシャキとさっぱりとしていて、

 

 

最後は、甘~いあんみつで締め!!

 

最近暑かったり、涼しかったり続いていますが、

皆さんもおいしい鰻を食べて、これからの暑い夏を乗り切りましょう!!