メリークリスマス
本日のオアシス食堂は、クリスマスメニューにぴったりな洋風ご当地
富良野のオムカレーです
富良野のオムカレーは、国民食とも言えるカレーとオムライスを、
富良野の地元食材を使って組み合わせた、
町おこしのために開発されたご当地グルメです
「富良野オムカレー推進協議会」では、富良野産のお米を使う、旗を立てる、富良野産「チーズ(バター)」もしくは「ワイン」を使用する、ふらの牛乳をつける、料金は1000円以内で提供・・・などルールを定めているそうです
今回も、オアシス流富良野オムカレーを、お届けいたします
お品書き
オムカレー
黄色が鮮やかなオムライスに、オアシスの大人気メニュー「カレー」をたっぷりかけました
付け合せのあらびきウインナーは皮がパリっとジューシーで味わい深い美味しさです
野菜サラダ
クリスマスカラーの、真っ赤なミニトマトを乗せました
ラフランス
柔らかな食感が特徴の洋梨です、甘みも強くお口直しにぴったりです
そして今回の箸置きです
今回は全部で4種類、サンタの靴下にかわいらしいボンボンが付いています
ミキサー食です
クリスマスのもみの木風の型抜きをしてみました
右上のサラダは、上の層が緑色が胡瓜、下の層の赤色はがキャベツをミキサーにかけ色付けをしました
クリスマスカラーのサラダです
やはりカレーは人気メニューですねいつものカレーよりちょっぴり豪華
皆さんもりもり食べていただいていましたね
次回の行事食は1月19日ご当地メニュー
第8弾網走ザンギ丼です
どうぞお楽しみにしていて下さいね