こんにちは、栄養科です。
本日はバレンタイン
メニューです。
ハートのケチャップライス
にハートのスクランブルエッグ
鶏肉のパン粉焼（小悪魔風）とポテトのグラタンを添えて。
副菜には紫キャベツのサラダと体を温める生姜のスープ
紫キャベツはかわいいピンク色のサラダになりました。
デザートのチョコレートケーキには
調理師さん自慢のベリーソースをかけてご提供しました。
ペースト食
ソフト食
患者さんからは「ペーストの模様がラテアートのようできれいだね」
とのお言葉をいただきました。
余談ではありますが、
栄養科では来年度に向けて一緒に働いてくれる方
を募集しています。
一緒に患者さん・利用者さんに喜んでもらえる食事を作りませんか？
ご興味のある方はご一報下さい
次は3月3日 ひな祭り
です。
お楽しみに