1月おすすめ献立♪ | 石巻健育会病院のブログ

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石巻港湾病院は石巻市大街道に移転し、病院名も新たに「石巻健育会病院」としてリニューアルオープンしました。
地域により一層親しまれる病院をめざして頑張っています。
ここでは、日々の活動内容や行事についてご紹介します。
お気軽に見ていってくださいね。

みなさんこんにちは栄養科です。ニコニコ

 

1月のお勧め献立は「チンゲン菜のごま和え」になります。

 

材料

・チンゲン菜 30g

・人参 10g

・もやし 20g

・黒すりごま 2g

・砂糖 2g

・醤油 3g

・スキムミルク 3g

作り方 

①チンゲン菜、人参、もやしをゆでて、水気を切ります。

②黒すりごま、砂糖、醤油、スキムミルクを合わせて、①と和えて完成です。グッ

 

チンゲン菜をほうれん草などに代えてもおいしいですよ。

 

まだ寒さが続くので体調管理に気をつけてくださいね

では、失礼しますバイバイ