3月3日は ひな祭り でした
今回のひな祭りのメニューはこちらです。
メニュー
お刺身
若竹煮
青菜のくるみあえ
3色花ゼリー
手鞠麩と貝割れのすまし汁
ひな祭りといえば 菱餅ですね
現在一般的になっている 3色の菱餅は明治時代から続いているそうです。
3色にはそれぞれ意味があり
緑が 健康 厄除け
白が 子孫繁栄
ピンクが 魔除け
となっています
また「残雪の上には桃の花が咲いて下には若草が芽を出している」
という 初春の情景を表しているとも 言われています
だんだん暖かい日が近づいてきていますね
春はもぅすぐです♪