行事食♪ 十五夜

こんにちは

9月15日は十五夜でしたね


皆さんはきれいなお月さまが見れましたでしょうか

今回の献立

ご飯
きんめの五色蒸し

塩麹の炒めもの
胡瓜のおかか和え
さつま芋ムース
清汁

さつまいもムース

しっとりとしたなめらかな食感で美味しいです

トッピングは生クリームをのせています

ちなみに十五夜の次の日の月は

いつもの満月よりも大きくて明るく見えるそうです

今夜もお月見をしてみてはいかがでしょうか

さつま芋の甘さと風味がして