ご長寿の皆様おめでとうございます
本日９月１９日は敬老の日・病院祭が行われました
栄養科では、昼食にお弁当
と舟盛り
を提供させていただきました
献立は、
祝い赤飯と稲荷寿司
地魚三点盛り 鮪、白身魚、鯵
鶏の胡麻揚げ
地魚と野菜の煮物
伊勢海老の味噌汁
甘味 抹茶ババロア フルーツ添え
各病棟では伊豆で獲れた金目鯛の舟盛りを召し上がっていただき、伊豆の海の幸を味わっていただける献立となりました
患者様、ご家族の皆様には大変喜んでいただけたかと思います
大変ではありましたが、栄養科としては患者様、ご家族様の笑顔を見ることが出来、嬉しかったです
