………『いのこ』定休日なのに
散々なやんでコチラに決定～
『破顔～
』
汁なしの草分け的なお店です
大塚の『破顔』には何度か行ってたんだけど
営業時間とか不定休とかで………ね
コチラの本店（でイイのかな
）は
）はもう20年近く前だったかな
当時は『汁なし』とかッて
余り認知されてなくて
俺もなんだそりゃ
ッて思ってら～めんを注文しました
（今はら～めんはありません）
…………今、思えば……バカな事を……
お品書き～
醤油、塩、煮干し、3種類の汁なしですヤスが塩にしたんで俺は煮干し
嬉しい一言です
コレは塩汁なしチョイと一口
コレも煮干しいるじゃん……
………ッていうか
えッ
スッゲぇ～ウマいんだけど
余りのウマさに一口で味覚がパニック
俺の煮干しネギ抜き＋肉増し
スゲぇ～肉量
しかもトンでもないウマさ
今まで食ってきたら～めん屋の肉とは
明らかに違う
（肉ヲ見ルはまた別）
）どうなってんだ
ホロホロとかじゃなくて
……ステーキに近いのかな
モチモチの太麺かなり強めの煮干しが極上の太麺に絡み………
今は無き『五丁目煮干し』を彷彿させ
上回ろうかという一杯
汁なし麺の勢力図を
一気に変えてしまう逸品ッ
イイ～煮干しですご飯は無いのでスープ割りで〆
いやぁ～ホントに素晴らしい一杯でした
間違いなく今年一番の汁なし物
何で今まで来なかったんだろう
今回だって『いのこ』が定休日じゃなかったら
来てなかった
昔ぁ～し昔、汁なしを食っていれば………
次は塩汁なしだな