江差のウニ丼

今日は朝一番で住宅建築誌の撮影、終了後すぐさま別の住宅建築の現場へ直行。
昼の撮影を終え、夕景撮影までの空いた時間は帰宅して食事タイムです。

今日の写真は江差のウニ丼。「繁次郎の店」で頂きました。江差港のかもめ島入り口にあります。

D3 AF-S VR Zoom-Nikkor 24-120mm f/3.5-5.6G IF-ED


ウニはムラサキウニの様ですね。身が大きく、味が濃いです。
久しぶりのウニ丼、とても美味でした。。

D3　 PC-E NIKKOR 24mm f/3.5D ED


この日のウニが今年最後とのことでした。北海道の夏の終わりが近いですね。