画像は。。。無いっす。
ただ・・・作って食ってみぃ?
伊右衛郎家の朝ごはんの定番
ふじっこの生姜こんぶ
こいつをですね・・・
土鍋でお米2合分(水加減変えず)に
入れて炊くのですわ・・・。
もうね・・・最高においしいブラウン飯!(色が
そしてぇ
ダイエットに最適なブラウンサラダ!
最近ちょっと食べ過ぎたかなぁ~って時つくるでごわす。
用意するものは・・・
ちょいと大きめなスライサー
こんな感じのやつね。
ハンドルがついてクルクルまわす
チョッパータイプのじゃだめ!
これをつかって玉ねぎさんを
薄くスライスして水にさらしておく!
さらに・・・
キャベツを芯のついたまま
8分の1くらい切って
(半分の半分の半分かな?
それをスライサーで薄く薄く
千切りキャベツより極薄で切ります。
玉ねぎ(絞らないで水気だけ切る)と
キャベツの割合はお好み混ぜ混ぜします。
そこにですね・・・
マヨネーズを大匙1~1.5
ウスターソース30cc位
和からし(チューブ)1~1.5㎝
味の素ふりふり
で・・・混ぜ混ぜして冷やす!
あまり冷やしてたべると・・・
身体冷えるのでほどほどに冷やす!
そこそこ美味しいど!
ブラウン一色だけどね(-。-;)