インフルエンザではないのですが、３８℃台なので心配してます。
風邪の長男のために鳥雑炊を作りました。下味はコンソメでつけている邪道なものです。
料理は結構好きだったりします。
学生時代、下宿生活で自炊していたので苦ではないことに加え、ストレス発散にもなっています。
皆さんはどうですか？
ストレス発散になりますか？
料理ほどすべて自分の好きなようにでき、しかも喜び(美味しさ)を共有できる趣味ってなかなかないように思います。
また、ある種の脳トレ、仕事トレにもなると思います。これは私見なので、また別の機会に詳細を述べたいと思います。
レパートリーはそこそこあるので、育児やビジネスに関するネタが思い付かない時に今回のように紹介していきます。！Σ（￣□￣;）
材料
炊いたご飯…一膳
水…２５０ミリリットル
コンソメ…キューブ１つ
鶏肉…１００グラム
大根の葉っぱ…適当。今回は５本（？）程
卵…１つ
●鍋に水を入れ、コンソメを入れて溶かす。
●コンソメが溶けたら、鶏肉を入れる。
●煮たったら刻んだ大根の葉っぱを入れる。
●さらに予め水で洗いざるで水を切ったご飯を入れる。
●とろ火で煮たたせる。煮たったら溶き卵を入れて蓋をする。
●好みの固さになったら出来上がり
