
ブログ記事(特にラーメン記事)がかなりたまってます。
横浜市営地下鉄弘明寺駅より徒歩約2分(’-’*)♪
昼は煮干蕎麦で夜は酒と酒の肴(煮干蕎麦も有り)の二毛作の行列店、弘明寺丿貫(#^.^#)
メニュー(*´∀`)♪
煮干蕎麦の産地は毎日替わり、煮干蕎麦以外のラーメンに和え玉も全て日替わりだよ(⌒‐⌒)
今回は、大好きな蟹が有ったよ( v^-゜)♪
ロッククラブ蕎麦と炙り肉めしをチョイス(*´▽`*)
煮干に蟹の風味と旨味がグッとくるよ(●’∇’)♪
小麦の風味が有る細麺が絡み、めちゃめちゃ美味しいよ(*σ>∀<)σ
低温チャーシューもめちゃめちゃ美味しいよ( ☆∀☆)
低温チャーシューを炙り、味噌のようなタレで味付けした炙り肉めしも大好きでめちゃめちゃ美味しいよ( v^-゜)♪
蟹ミソバター和え玉を追加o(^o^)o
よくかき混ぜて、蟹ミソにバターの旨味が凄く来てめちゃめちゃ美味しいよ((o(^∇^)o))
今まで食べた弘明寺丿貫の和え玉で一番美味しいかもね(*´▽`*)ゞ
ロッククラブ蕎麦のスープに入れて、蟹とバターのハーモニーでめちゃめちゃ美味しいよ(* ´ ▽ ` *)
やはりバターは何にでも合い最強だね(ノ^∇^)ノ
関内の丿貫もご無沙汰で、横浜東口アソビルに有る横濱丿貫はまだ行ってないので、いつか行きたいね(*^▽^*)
丿貫グループのラーメンは、何処も人気で行列するけどめちゃめちゃ美味しいのでオススメだよ(* ´ ▽ ` *)ノ
※弘明寺丿貫は夜の部の日曜日のみ定休日です。