主婦の為の超簡単レシピ‼︎15分以内で作れると思います‼︎ | 健流フグ日記

健流フグ日記

金沢八景。野毛屋釣船店。ふぐ船担当してます。1年中、東京湾のふぐを求めて情熱魂と神頼みで頑張ってます‼︎

ショウサイふぐのムニエル。

三枚おろし→身を半分に開く→味付けは、塩胡椒。

超かる〜く片栗粉付けて、フライパンにオリーブオイル多めで焼く。


フライパンはフタして片面焼いたら身をひっくり返してちょっと焼いたらオッケー。

ひっくり返したタイミングで酒少々もいいのかな。







今回の味付けは…








コレニヤリ

入手困難ってウワサも…








まぁとにかくササっと適当にやっても極旨です。塩をしすぎてしょっぱくならなきゃオッケーOK


主婦に優しい時短料理かなと思いますニコニコ






釣りに行ったご主人!!この記事を奥様に見せてください爆笑