久々のふぐ料理(*^_^*) | 健流フグ日記

健流フグ日記

金沢八景。野毛屋釣船店。ふぐ船担当してます。1年中、東京湾のふぐを求めて情熱魂と神頼みで頑張ってます‼︎

昨日、普通の松本さんじゃなくて(笑)
上手い松本さんがショウサイふぐをくれたから 3品作りましたニコニコ










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江戸前超最高級ショウサイふぐ1匹半を俺用に刺身音譜プリプリ濃厚極上の美味さでしたアップ







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聡美様用に1匹半湯引きニコニコ










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チビ太用に大量に竜田揚げニコニコ
味付けは、醤油。酒。みりん。コショウ。すった柚子。






家族3人の好きなのを作りましたアップ

刺身プリプリ。竜田揚げふわふわ。湯引きふわプリ。


美味すぎでビックリ!!ショウサイふぐって凄い!!



明日も出船します。 全力で頑張りますグッド!
宜しくお願いします合格