中村けんですニコニコ

 

 

下羽角町に本社を置く大野精工(株)の直営農園「King Farm(キングファーム)」が、この度モンドセレクションで金賞を受賞するとともに、グローバルGAPの認証も取得され、先日表敬訪問をしてくださいました音符

 

 

 

 

 

 

モンドセレクションというのは、世界各国から出品される食品・飲料・化粧品などの消費生活製品を審査し、優良な商品を認定する国際的な評価機関です(コトバンクより引用)ひらめき電球

 

 

賞には、最高金賞、金賞、銀賞、銅賞があり、受賞した商品については、受賞メダルのマークや受賞実績を3年にわたってPRに活用できることもあり、世界各国から毎年3,000以上の商品の応募があるそうですびっくり

 

 

今回、キングファームが受賞した商品は、「拘(こだわりプレーン)」、「抹茶」、「いちご」、「お酒(家康)」の4種のバームクーヘンですキラキラ

 

 

 

また、GAP(ギャップ)というのは、Good Agricultural Practicesの略で、農業生産工程管理と訳され、農業における、食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための生産工程管理の取り組みを意味しますひらめき電球

 

 

そして、GAPの国際的な基準がグローバルGAPと呼ばれるものであり、対象となる農作物を欧州へ輸出する際には、原則としてこの認証を取得する必要があります。

 

 

2020年に開催される東京オリンピックにおいて食材を提供する際に、この認証を取得しているか否かが大きなポイントとなるそうで、キングファームとしては、自園で生産するトマトとイチゴの提供を目指すとのことです!

 

 

 

西尾市に籍を置く企業が、このような栄誉ある賞を受賞&認証を取得したということで、大変喜ばしく、大変誇らしく思うとともに、これからのより一層の活躍を祈念しておりますグッ