コンコンです。
本日は夏野菜と豚肉の蒸し物を作りました。
メインとなったのはこちら、
ずずさんからいただいたじゃがいもです！！
ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
キタアカリというホクホクした美味しい品種ですｗ
青森だと珍しいのでありがたいですねぇ。
冷凍していた豚肉を敷いて蒸し器にセットします。
他にもキャベツ、トマト、エノキ、タマネギをセットして１５分。
柔らかくなるまでじっくり蒸します。
やばいくらいにホクホクですｗ
(・∀・)
こちらを味噌とバターのドレッシングに漬けて食べます。
暑さで参っていましたが食欲が沸く逸品です。
ずずさん、ありがとうありました～
( ´艸｀)