昨日は長女の誕生日でした!
日曜日に長女が行きたがったfish cheeks
https://www.fishcheeksnyc.com/
というタイレストランでディナー。
人気店だけあって、私が今までで行った中でNo.1のタイレストランでした🤩
オイスターとコーンのサラダ。
オイスターにはパクチーのピリ辛ソースとフライドオニオンをかけて食べるんだけど、それが牡蠣と合う、合う!
豚の頬肉。
魚が浸かってるスープ?出汁?が甘く酸っぱ辛くてなんとも言えないおいしさ!
カニのカレー。
カニぽさはあまり無かったけどおいしかったです。
とにかくシェフのセンス抜群。
全て味のバランス完璧でした!
その後はgelateria gentileというジェラート屋さんでジェラートを食べたけど、これまた絶品でした。
イタリアのジェラートにも負けてなかった!
で、昨日はお家でお祝い。
今年はミッフィー。