盛岡に来てからハマっているふじやからあげ盛岡店さん。
岩手県立中央病院の北側にあります。
駐車場はお店の斜め向かいのヤマザキＹショップさんの隣に２台。
満車な時もあるので、私は徒歩か自転車で行っています。
メニューは単品とお弁当の２種類。
店内にはテーブルが２つあるので、定食を食べることもできます。
また唐揚げの味はレギュラー３種と日替わり１種の４種類。
毎日あるレギュラーは和風、レモン塩、にんにくの３種類。
日替わりは月・水・金がピリ辛、火・木・土がチーズ、日曜日が元祖。
テイクアウトのお弁当はこんな感じ。
上に必ず挟んでくれる紙の味の部分に赤丸がついています。
このアングルから見ると普通のお弁当なのですが…。
横から見ると…。
蓋が閉まっていません。
輪ゴムを外すとこんな状態に…。
蓋の意味なし
こちらは和風の並。
並は唐揚げが５個入っています。
付け合わせは千切りキャベツ、インゲン、ケチャップ炒めのパスタ。
こちらは元祖の並。
唐揚げの色が違いますね。
こちらは元祖の小。
小は唐揚げが３個です。
私はお弁当の時は小で十分です。というか、これでもご飯が多いｗ
肝心の唐揚げ。
お肉がふっくらジューシーなのは勿論ですが、味付けと衣が旨い！
お弁当に付いてくる説明を読むと、
厳選して仕入れたブランド鶏のボンレスもも肉を、
秋田産のお醤油やお味噌、自家製濃厚ネギ油を配合した
秘伝のタレに漬け込んでいるそうです。
そして衣は米粉、タピオカ澱粉、国産大豆をブレンドした
自家製唐揚げ粉で、植物油で二度揚げしているそうです。
秋田産の…と出てきますが、実はふじやからあげ店さんは
秋田のお店なのです。
単品だとボックスでお持ち帰りです。
あくまで持ち帰り用だからなのか、底から油が染み出していることも
チーズの並。
お持ち帰りの並だと４～５個、大は９～１０個です。
最近はお弁当だとボリューミーすぎるので、
単品でお持ち帰りしておかずにすることが多くなりました。
私は骨付きは面倒で買わないのですが、チューリップもありますよ。
電話で取りに行く時間を伝えておけば、売り切れることもなく、
待つこともなく受け取れるので楽ちんです。
お近くに店舗があるのにまだ召し上がったことがない方は是非！
今回のおでかけ
★ふじやからあげ盛岡店
住所：岩手県盛岡市上田２－６－１
電話：０１９－６５１－１５５１
営業時間：１１：００～２０：００（売り切れ次第終了）
定休日：不定休
駐車場：店舗斜め向かいに２台（無料）
公式ウェブサイト：ふじやからあげ