毎日乾いてます

こっちの気候はすんごいドライ。
朝起きると鼻の中がカピカピになってます

。

夏場はまだいいんですが、冬場は本当につらい。。。というのも、基本的に家の中は全部セントラルヒーティングなので、暖かいけどその分乾燥するのか、湿度の多い日本で生まれ育った私にはまだ慣れません。

おかげで毎日加湿器つけっぱなしです。。。

エコじゃないけど、しょうがない

うちの母が言うには基本的に湿度は60％以上に保った方がお肌にもいいということです。そして、それは本当らしいです

http://www.biranger.jp/archives/26068

日本は比較的湿度が高いのでそう心配しなくてもいいようですが、やっぱり冬場は気をつけたほうがいいみたい。

加湿器って言うと私はあの蒸気がぼわーーーて出るやつを想像していたんですが、最近は色々発達していて、
１、設定した湿度（たとえば55％）に部屋の中がなったら、自動的に止まる
２、空気清浄機もかねている
３、蒸気が出ているけど目に見えない
など、すごいです。

昔はおかーさんがストーブの上に水入れたやかんを置いて加湿器代わりにしてたな（笑）

それにしても、私はいつも５５％に設定しているんですが。。。自動設定なのに、一日中全然止まらないってことは、どんだけ乾燥してるのかって話ですよね。。。怖い怖い

。

こっちはプレゼントで先日もらいました。
アロマ加湿器

日本ではこっちの方が人気あるみたい。検索すると色々出てくるし

アロマディフューザー♪加湿器としても使える！【送料無料】カワイイしずく型のアロマ加湿器♪加湿機...: ￥3,980; 楽天

香りを気分によって選べるので、重宝してます。
今日はラベンダーの気分。

Nachosってメキシカンフード？？

Nachosってメキシカンフード？？
サングリアはスペインかな？？メキシコ？？

前の会社の同僚たちが遊びに来てくれるということで、彼女達のリクエストでサングリア（フルーツの赤ワイン）とナチョスを作ってみました。

＜材料＞
赤ワイン　1.5L

リンゴ　　２

オレンジ　２個
バナナ　　２本
ドライイチジク　５個
ライム　　１/４
ラム　　　150ml
シナモンスティック　２本
砂糖　大さじ3
*バナナを入れるとちょっと濁るので、代わりにパイナップルや桃を入れてもいいと思います。
前日から仕込んで冷蔵庫で一晩寝かせます。

ナチョス
＜材料＞
ナチョスチップス　（オーブンプレートにいっぱい分）
チーズ　できるだけたくさん！（４００グラムくらい）
牛ひき肉
ナチョススパイス（なければテキトーにちょっと辛めのシーズニングをしてください）
レッドペッパー（パプリカ）
グリーンオニオン（ネギ）
オリーブ

牛ひき肉を炒め、ナチョススパイスをまぜ、全部の材料をチップスの上にかけ、オーブンでチーズが溶けるまで焼くだけ！そして、サワークリームとサルサソースとグアカモレを添えていただきます。

グアカモレ（アボガドディップ）がすごく好評だったので、レシピを載せておきます。
＜材料＞
アボガド　２個　（よく熟れたもの）
オニオン　1/2個
ライムジュース　1/2個分
トマト　1/2個
サランチョロ（なければ他の香草）1カップくらい
シーソルト（なければ　塩）少々
ブラックペッパー　少々

アボガドの中身を取り出し、滑らかになるまでかき回す。ライムジュースを加え（アボガドが黒くなるのを防ぎます）さらにまぜ、みじん切りにしたその他の材料を加え、シーソルトとブラックペッパーをふりかけ、よく混ざったら出来上がり！

ナチョスとグアカモレは写真を撮る前にたべてしまった。。。

サングリア。。。1.5Lつくったのに、４人で呑んでたからすぐになくなってしまい。この間メキシコで買ってきたザクロのテキーラに移行。
これも空けちゃいました。

これすごい好評！超おいしい！現地でたくさんテイスティングさせてもらって、その中から選んで買ってきたからもちろんだとは思うけど、人から言われると再確認！

でもね。。。多分メキシコでしか買えないと思うので、５月にカンクンに行くというJudyに是非買って来てとお願いしました。

それにしても、いくら天気がいいからって日曜なのに飲み過ぎ