ドーサをはじめて食べました!
今まで南インド料理を食べた事がなかったのですが、知り合いのFacebookで色んな人がこのドーサなるものを紹介していて、一度食べてみたかったんです!
昨日は子供達が義両親のところにお泊まりに行って行って(秋休みで一週間学校が無いのです)私とハズバンドだけだったので、子供達が食べられない物を食べに行こうと決めました。
マサラドーサを注文したのですが、この薄いクレープの中にスパイスの効いた味付けのジャガイモが入っていて、手でちぎりながらココナッツと赤いサンバルソースにディップしながら食べるとお店の人に教えてもらいました。とってもおいしかったです。
絶対に持ち帰りやデリバリーではこんなキレイなクレープの状態で運んでもらえないと思うので、お店で食べなきゃいけないなと、他にもフィッシュカレーやナン、ビリヤニなど色々注文したのでですが、これだけは全部食べて、他の食べきれなかったものは全て持ち帰りにしました。
インド料理って出てくる器は小さいので、大した量じゃないと思うのですが、実は沢山入っているのでいつも多くて残してしまいます。
でもまあ次の日でも全然美味しいので、持ち帰りしてもいいのですけどね!

