貯蔵 | つるのブログ

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ウィリアムズ症候群の長男や自閉症の次男の事、それと子ども達にに野菜を食べさせるために始めた家庭菜園について書いていきます。

 先日収穫したサツマイモを新聞紙で包んで貯蔵体制にしました。

 

 傷の少ないものを中心に、合計70キロほどを新聞紙で巻きました。

 

 2本で1包みにして、大きなものは1本、小さなものは3本ずつ包んで完成。

 

 ちなみに、下の方には湿気取りを入れてます。

 

 2階の10度以下にならない場所に置いて、紅アズマは2月ごろまで、鳴門金時と安納芋は4月ごろまで貯蔵できる予定です。

 

 


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