パパ・ア・ラ・ワンカイナです、決して
『パパ、洗わんかいな』ではありません。(笑)
これは、
パパ・ア・ラ・ワンカイナと言いまして、
ペルー料理です！♪
先日、友達のＧさんから頂きました。
ジャガイモの前菜料理です。
茹でたジャガイモに
クリーミーなチーズとイエローペッパーで
ピリリとさせた日本のポテトサラダの様な味わいです。
初めて食べましたがとても美味しかったです！
Ｇさんにまた食べたいことを伝えると、
『次は、アボカドのサラダやで～』と言ってくれました。
楽しみにお待ちしております。
o(^o^)o
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