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先日、タイ人の先輩から
空芯菜、スイートバジルなどのタイ野菜をたくさん頂きました。

まずは、先日から食べたかった空芯菜の炒めものを作りました。

バジルで食べると945です。
夏場の今のシーズンは自畑でも空芯菜を作っていたので収穫出来る間だけ、期間限定で525円で召し上がって頂いてました。

おかわりするお客様や、最初から数人前オーダーするお客様、家族でひとりに一皿ってお客様もいらっしゃいました。

懐かしいですね。

しっかりと生唐辛子を入れて辛く辛~くして食べました。

もちろん、炎が立ち上がる程の強火で炒めましたよ!
o(^o^)o

では、いただきます!

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