物価高騰や米価高騰を受けた学校給食週3回→週2回について①

　令和4年度、給食物資費決算ベースで3億1000万円のところ、児童生徒給食費を約2億6700万円、教職員等給食費約2700万円(教職員等も給食を食べています)、その他交野市負担約1600万円、としました。

　令和5年度、給食物資費決算ベースで3億2100万円のところ児童生徒給食費約2億6700万円、教職員等給食費約2700万円、その他交野市負担約2700万円、としました。
　令和6年度、給食物資費補正予算ベースで3億3600万円のところ、児童生徒給食費約2億7700万円、教職員等給食費3200万円、その他交野市負担約2800万円、としました。令和5年度比給食費高騰分約1000万円は交野市が負担し、保護者に負担を求めませんでした。
　令和7年度、給食物資費当初予算ベースで3億7500万円のところ、児童生徒給食費を約3億1400万円、教職員等給食費3400万円、その他交野市負担約2700万円、としました。令和5年度比給食費高騰分約4600万円は交野市が負担し、保護者に負担を求めませんでした。
　令和7年4月、当初予算で給食物資費を3億7500万円としておりました。しかし、米価高騰により、1食70円台・1kg400円台だった米が1食100円台・1kg700円台まで高騰しています。そのため、2学期分だけで約400万円予算を突破することが判明しました。小学校5年生から中学校3年生まで給食無償化を行っているため、保護者に負担を求められません。そのため、苦渋の決断として、高騰している米を週3回→週2回とし、価格が安定しているパンを週2回→3回とせざるを得ませんでした。なお、パンは種類が多く個包装でおいしいです。
　令和7年4月11日、読売新聞が「米の給食週3→週2 高騰受け　交野、パンに置き換え」と報道し、

NHKが「“価格高騰”給食の「ご飯」回数減へ」と報道しました。

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コメの価格高騰が続くなか、大阪 交野市では、ことしの２学期は、市内の小中学校の給食で「ご飯」を提供する回数を、週３回から週２回に減らすことを決めました。 交野市によりますと、市が給食に使用するコメの１キロあたりの購入価格は▽去年の１学期分は３４５円でしたが▽ことしの１学期分は５０２円と、１.４倍以上に値上がりしました。 また、ことしの２学期分は７６４円と、去年のおよそ２倍となる見込みだということです。 市は、今年度、１キロあたり５４７円で購入費用を確保していましたが、この状況が続くと予算が足りなくなるおそれがあることから、ことしの２学期は、市内にある１２の小中学校の給食で、これまで週３回提供していた「ご飯」を週２回に減らし、コッペパンなど、パンの提供回数を増やすことを決めました。 価格高騰が今後も続いた場合、３学期は、「ご飯」の提供回数を週１回に減らすことも検討するということです。 交野市の山本景市長は「物価高騰も続く中で、給食費を値上げすることも難しいと考えた。苦渋の決断だが理解してほしい」と話しています。

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　令和7年4月15日、TBSのNスタが「悲鳴　給食で「白米」の回数減らす　子ども食堂への提供厳しく」と報道し、

 

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子どものお米をめぐる問題は、給食にも影響が出ています。
大阪・交野市は、市内の小中学校で2学期の給食の「ご飯」を提供する回数を、週3回から週2回に減らすことを決めました。

大阪・交野市 山本景 市長
「急なお米の価格の高騰で、かつそれが続いているというのは、もう致し方ない。やむを得ないかなと苦渋の決断」

お米の代わりに具材が入っていないコッペパンを増やすなど、工夫をしていくと言います。しかし…大阪・交野市 山本景 市長

「これ（高値）がずっと続くとなってくると、3学期に関しましては、お米の回数を週に1回とか、そこまでやらざるを得なくなるような厳しい状況」

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テレビ朝日のスーパーＪチャンネルが「コメ高騰で緊急事態　給食のご飯週3→2に」と報道しました。
子どものお米をめぐる問題は、給食にも影響が出ています。 大阪・交野市は、市内の小中学校で2学期の給食の「ご飯」を提供する回数を、週3回から週2回に減らすことを決めました。 大阪・交野市 山本景 市長 「急なお米の価格の高騰で、かつそれが続いているというのは、もう致し方ない。やむを得ないかなと苦渋の決断」 お米の代わりに具材が入っていないコッペパンを増やすなど、工夫をしていくと言います。しかし…大阪・交野市 山本景 市長 「これ（高値）がずっと続くとなってくると、3学期に関しましては、お米の回数を週に1回とか、そこまでやらざるを得なくなるような厳しい状況」
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令和7年4月16日、毎日放送が「給食の「ごはん」が週3→週2に・・・コメの価格高騰が小中学校にも影響　大阪・交野市長「米飯給食を増やしたいと思っていたが苦渋の決断」」と報道しました。
安くならないコメの価格。その影響が“給食”にも及んでいます。　全国のスーパーで販売された最新のコメの平均価格（３月３１日～４月６日）は５ｋｇあたり４２１４円。１４週連続で高値更新となりました。　政府は、コメの価格を安定させるため備蓄米を、７月までの毎月放出する方針を示しましたが、これまで２１万トンの備蓄米を放出しても安くならないのはなぜなのか？　コメ政策に詳しい宇都宮大学・小川真如助教は「スーパーなどの小売りに流れず、中食、外食の業者に多く流れている可能性が高い。スーパーでのコメ価格を下げたいなら入札対象をスーパーに卸す業者のみに制限するなど制度を改める必要がある」と話しています。コメ価格高騰の影響はこんなところにも。大阪・交野市は市内１２の小中学校の給食について２学期から「ごはん」を提供する回数を週３回から２回に減らすことを決めました。ごはんのかわりにパンの提供回数を増やすということです。　（交野市・山本景市長）「あまりにも急な高騰で期間が長くなりそうなので、市といたしましては苦渋の決断ではありますけども。私としては本当は米飯給食を週４回とかに増やしたいと思っていたところが、逆にこのようなことになって」　米飯給食は、子どもたちに「日本型食生活」を受け継いでもらうため国が推奨。かつては週３回以上を目標に定め、文部科学省の調べでは、２０２３年度の米飯給食の回数は週３．６回となっていました。　交野市は３学期の給食については価格の動向をみながら検討するということです。

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　令和7年4月17日、読売テレビが「コメ高騰5キロ6000円超！　2学期の給食『パン』が週3回に、市長が児童らにお詫び　大阪・交野市」と報道しました。


令和7年4月18日、フジテレビめざましどようびが「給食ご飯週3日→2回に　市長「あってはならないこと」と報道しました。
令和7年4月21日、TBSひるおびが「コメ高騰子どもの食事ピンチ」と報道しました。
令和7年5月12日、NHKのほっと関西、NHKニュース7、NHKニュースウォッチ9、が「コメ高騰続く学校も苦渋の決断」と報道しました。

　コメの価格高騰が続く中、大阪のスーパーでは依然、在庫が足りず、買い物客に対して「１家族、１袋まで」と購入制限を呼びかけるところも出ています。 大阪・阿倍野区のスーパーでは先月（４月）中旬ごろから、コメの在庫が足りなくなったことを受けて、「１家族、１袋まで」という購入制限を設けています。 コメの卸売業者に発注をしても、発注した量の半分程度しか仕入れることができなかったり、一部の産地のコメについてはまったく入荷されなかったりして、見通しが立たない状況だということです。 特に販売価格が５キロ４５００円ほどのコメの確保が難しく、商品棚が空になることを避けるため、５５００円ほどの高値のコメも仕入れざるをえないとしています。 １２日朝は、従業員が仕入れたばかりのコメを並べていましたが、商品棚は、空きスペースが目立っていました。 買い物に来た６０代の男性は「近くに住んでいる母がスーパーになくて困るということで、お米を届けたことはあります。あまり売ってないところが多いですね」と話していました。 ６０代の女性は「パスタなどコメ以外のメニューを取り入れて、コメの消費を抑えています」と話していました。 スーパーを運営する「アオイサポート」の内田寿仁社長は「できるだけ早く店頭に並べて、たくさんのお客様に買ってもらえるよう工夫しているが、入荷量が少ないので、なかなか手の施しようがない。備蓄米の効果も感じていません」と話していました。

 【交野市 米飯給食の回数減らす】 コメの価格高騰が続いていることを受け、大阪・交野市は、夏休み明けの２学期から市内の小中学校の給食で「ご飯」を提供する回数を、週３回から２回に減らすことにしています。 交野市の１２の小中学校の給食では現在、月曜日と水曜日、それに金曜日の週３回は「ご飯」が、残りの２日は「パン」が主食として提供されていて、１２日の献立は「わかめご飯」でした。 このうち、倉治小学校では児童たちが「わかめご飯」を次々に口に運び、中にはおかわりをする児童もいました。 市によりますと、子どもたちの間ではパンよりご飯の方が人気だということですが、給食に使用するコメの１キロあたりの購入価格は、▽去年の１学期分は３４５円でしたが、▽ことしの１学期分は５０２円と、１.４５倍に値上がりしています。 夏休み明けの２学期分はさらに価格が高騰し、１キロあたり７６４円になる見通しだということです。 市は今年度、コメを１キロあたり５４７円で購入する想定で予算を組んでいますが、費用が不足するおそれがあることから、２学期の給食は「ご飯」を提供する回数を週３回から２回に減らすことを決めました。 その分、コッペパンなどパンの提供回数を増やすということです。 市は、コメの価格高騰が今後も続けば、３学期の給食は「ご飯」の提供回数を週１回に減らすことも検討するとしています。 交野市の山本景 市長は「子どもたちに影響が出るのは申し訳ないですが、量を減らすか、回数を減らすかの二者択一の非常に苦しい状況です。１日も早くコメの価格が落ち着いてほしいです」と話していました。


　令和7年6月14日、TBSの情報7daysが「給食の自治体格差主食変更エネルギー不足」と報道しました。

　令和7年6月20日、朝日新聞が「コメ高騰、給食綱渡り　備蓄米・米国産ブレンド使いしのぐ　提供回数　米飯減らしてパン増やす」と報道しました。

　また、農林水産省は、政府備蓄米を学校等給食用等に交付するとしましたが、「8月末までに提供される分」との条件をつけました。交野市では、8月は2学期ですが、たった4日しか給食がありません。