令和元年9月23日オカワカメ、クウシンサイ、ゴーヤ収穫

　さて、オカワカメ、クウシンサイ、ゴーヤ、を収穫しました。オカワカメは毎日、クウシンサイは2日に1回収穫できます。ゴーヤは、タイミングを逃しました。

　オカワカメは昨年いただき、水耕栽培で室内で冬越し、春にプランターに植えました。このやり方なら毎年収穫できます。湯がいてポン酢につけて食べます。

　クウシンサイは、スーパーで買ったクウシンサイを水耕栽培で室内で越冬し、春にプランターに植えました。このやり方なら毎年収穫できます。生でサラダになりますし、炒めて中華料理にもなります。

　ゴーヤは、コーナンで苗を98円で買いました。黄色くなったのは、輪切りにして干したらゴーヤ茶になります。