昨日、生徒さんからたくさん野菜をいただきました
（パイナップルも山ほど
）
（この中のゴーヤが熟れ過ぎてて種が赤かったんだけど・・・）
その生徒さんに教わった衝撃レシピがあるのです
まずゴーヤを５㎜ぐらいの厚さにスライスします
続いてパイナップルを５㎜ぐらいの厚さにスライスします
そのスライスしたゴーヤとパイナップルを三杯酢に漬けちゃいます
そーすると何とまぁ 不思議な味の食べ物になります
酸っぱくて、甘くって、あとから苦味がやってくる。
なんとも不思議な味なのだけど後を引く・・・
つい、箸をのばしてしまう・・・
うん。不思議な味だけど、癖になるかも
酒のアテに、または箸休めに最適かも～～
ゴーヤとパイン、どちらも手に入ったらお試しあれ～～
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