近所のスーパーで1束50円とか見ると、ついつい買ってしまいます。
そこで、今回はニラを沢山食べれちゃうレシピをご紹介

このニラの胡麻和えを出した時、妹とTさんがメインの料理もそこそこに…
ニラばかりをもくもくと食べ続けている状態になりました。
Tさん「コレ、おいしいね!(・L・)」
妹「レシピ教えて~(*・ω・)」
私(そういえばこの胡麻和え、結構計量が適当だなあ…)
それから、ちゃんと計量をはかり、レシピが完成いたしました(o^-')b
クックパッドでのレシピはこちらです

■材料 (2人分)
ニラ…2束
■調味料
●砂糖…大さじ1
●醤油…大さじ1
●ごま油…大さじ1/2
●炒りゴマorすりゴマ…大さじ1~お好みで
手順1
ニラは4~5cmm幅に切る。(お好みの大きさで切って大丈夫です。)
手順2
耐熱皿に軽くラップをし、600wのレンジで2~3分ほど加熱後、軽くかき混ぜ、あら熱がとれるまでおいておく。
(加熱時間は、ニラの量やレンジで違いが出ますので、様子を見ながら加熱してください。)
手順3
あら熱を取っている間に全ての調味料を混ぜておく。
手順4
ニラのあら熱が取れたら水気を絞り、混ぜておいた調味料とあえたら出来上がり。
(調味料を合えた後、すぐに食べない場合は、食べる直前に再度、全体をかき混ぜ味を行き渡らせてください。)
ニンジン に引き続き、ニラが大量に手に入ったら、こちらも冷凍してお弁当のおかずにもしています。
ただ、ついつい食べ過ぎてお弁当の分もなくなってしまう。
そんなニラの胡麻和えでした

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