2月8日と12月8日は、事八日、事始めなどと
呼ばれています。
お正月を中心に考えて12月8日を御事始め、
2月8日を御事納めとする、
または農業を中心に考えて2月8日を御事始め、
12月8日を御事納めとするところがあります。
この日は一つ目の怪物がくるので、
目数の多い籠やざるなどを竿先に掛け、
軒先に立てて怪物を退散させるなどの行事が
あります。
このような行事は、
物忌（陰陽道の禁忌の一種で、一定期間食事や
行動を慎み、不浄を避けて家内にこもることで
災いから免れる）から発したものです。
仕事を休み、静かに家で謹慎していることが
本義ですが、のちに転じて、怪物、鬼、疫神が
来るゆえである、と説明するようになったと
考えられています。
この日は、むしつ汁といって、
野菜、豆、豆腐などをいれて煮込んだお味噌汁、
またはすまし汁をいただきます。
御事始め・御事納めの日にいただくことから
お事汁とも呼ばれます。
6種類の材料を用いることから六質の字を使い、
六質汁とも記します。
本日は、むしつ汁を召しあがってみてはいかが
ですか。