飲んだくれ大会。

平成31年2月16日  土曜日

昨日は

お家で飲んだくれ大会。

※好きな人のひと月遅れたけど

『肉を焼きたい』との事だった

お誕生日おめでとう🍻をしました。

好きな人は夜勤明け、

トナは夕方まで仕事やったけ

仕事終わりに近所の地産店で

お肉や牡蠣や野菜を買って帰りました。

赤霧島が好きな人。

なんかあったけん、

焼酎も買ってみた。

副菜①

お弁当あまりのごぼう達の甘辛。

サラダは

水菜に

塩麹付け豆腐、トマト、

わさび菜の茎、ブロッコ。

レモンペッパー、オリーブオイル、

ブラックペッパー。

前日から漬け込んでた

チーズのスイチリぽん酢漬け。

市販の辛子蓮根。

砂ずり、白葱を

オリーブオイル＆ガーリックでマリネして

魚焼きグリルでホイル焼き。

同時進行で

ストーブの上で焼き牡蠣を...

ぽん酢をたらりんこ。

慶神マンからの

誕生日プレゼント、

おいしいー!!

俺、辛口が好きなの

知っとったとー？て喜んでました♪

肝心の焼肉は

写真撮ってないけど

キャベツ、ピーマン、椎茸、

人参、菊芋と

骨付き豚バラ、豚トロ、

鶏手羽先、せせりなどを…

殆ど焼かず（笑）

ちょろちょろの

前菜つまみ＆🍺ではらいっぱーいっ

一個だけ写真あった。

辛子蓮根も焼いて

サクサクばりうま！

そーそー。

焼肉のたれを買い忘れてたんです。

（トナはタレ使わんけ良いけど）

で、

すいませんっっ

タレ買い忘れてたですっち言ったら

「俺、焼肉の時タレ使わんよー!」っち。

良かった♡

塩で素材を楽しみたいんだそう。

良かったー‼

今日は

ゆっくり家で録画ドラマ見たりして

トナは夕方から当直で

只今当直室です。

明日はそのまんま半日勤務。

何事もなく朝が来ますように…

んでは

今日の残りも明日も

良い1日にしちゃいましょー

ならねー