レンジでチョコミントムース。

【材料】

チョコレート  1枚(50ｇ)

(今回はガーナブラック)

マシュマロ 1袋(約90ｇ)

豆乳または牛乳 200cc

ペパーミント 小さじ1～

【作り方】

耐熱ボウルに

砕いたチョコレート、

マシュマロ、豆乳を入れて

レンジ600㍗で2分加熱します。

泡立て器でぐるぐるかき混ぜ、

再度レンジで1分半加熱します。

再度ぐるぐるかき混ぜて

きれいに混ぜ合わせ、

ザルでチョコ液をこし、

ココットに流します。

(省略可)

冷蔵庫で冷やし固めて完成です。

好みでホイップなど絞っても♡

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今回は全てレンジで作りましたが、

小鍋でも良いです。

また、液をザルでこすのは、

省略可です。

うちは牛乳飲まないので

豆乳を使用したけど牛乳で大丈夫。

レンジの加熱時間は

様子を見ながら調節されてください。

※沸騰させないように。

沸騰すると分裂します。

ペパーミントの量は

好みでÖk◡̈⑅ですっ！

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