四国周遊旅 FEB 2024
志国土佐時代の夜明けものがたり
15：13に窪川駅を出発して
お料理が配膳されたのが
15：50
木箱に入っていて
ちょっとずついろいろなお料理を愉しめました
高知の美味しいものいろいろです
壱の重
ロース生ハムのキウイ巻サラダ～柚子胡椒～
かぶら酢と梅肉豆乳豆腐
さけの黄味揚げ チーズ焼
弐の重
玉子けんちん蒸し、ぶりの西京焼、小いもチーズ田楽、
四方竹の土佐煮、えびの黄味酢、いか明太子焼き、花麩
かつおのたたき
（時期によりウツボのたたきに変更する場合がございます）
茗荷手毬寿司、穴子のバッテラ風、
四万十ターキーの炊き込みご飯オーブンいなり
※四万十町産仁井田米使用
さけの黄味揚げ チーズ焼
かぶら酢と梅肉豆乳豆腐
ロース生ハムのキウイ巻サラダ～柚子胡椒～
茗荷手毬寿司、穴子のバッテラ風、
四万十ターキーの炊き込みご飯オーブンいなり
かつおのたたき
玉子けんちん蒸し、ぶりの西京焼、
小いもチーズ田楽、
四方竹の土佐煮、えびの黄味酢、
いか明太子焼き、花麩
美しい景色を観ながら
美味しい地のものを頂く
至福です
いくつかの駅で下車出来て
仮装してお出迎えして下さる地元の方の歓迎に感謝
したり
美味しい日本酒吞んだり
お料理はお野菜たっぷりで
この日2本目のものがたり列車でのお食事でしたが
パクパク食べ進めちゃいました
高知に来たらやっぱりかつおが食べたい
海の景色好きだな
茗荷手毬寿司、穴子のバッテラ風、
四万十ターキーの炊き込みご飯オーブンいなりも美味しかったです
美味しいお料理を愉しんだ後は
デザートも素敵でした
あなたが傘
を選ぶときのポイントは？
濡れないこと、軽いこと
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