カメノテを食す・・・

ダイキの産直市場で珍しく見かけたので久し振りに買った。

愛媛県愛南町御荘産　宇和島市の隣り、地物だ。

地産地消、協力しよう。

税込み410円。　高いか安いか？　判断は別れるところだろう・・・

塩茹でし晩酌のお供に最高だ。

今夜は息子ファミリーに教育的経験をさせよう・・・

孫達は気持ち悪がって手を出さないかも・・・

初めて食べたのは10年前、原発で有名な伊方町の

漁師さんから頂いたものであった。

ネットを見たら通販でも買えるようだ。

【結果】　息子ファミリーも食べた。　初めてでは無かった。

身を出す時、汁が飛び散り厄介だ。

味は良いのだが、途中で面倒になった。

最後は家内のハサミによる外科的取り出しに委ねた。

明日、玉ねぎとのかき揚げ天ぷらに期待したい。

カメノテ（亀の手）　石灰質の殻を持つ岩礁海岸の固着動物で、

カメノテ属唯一の種である。

大きさは3 - 4センチメートルが普通だが、7センチメートルに達する個体もいる。

その見た目の形状が亀の手に似ていることからこの名が付けられた。

タカノツメ或いはセイ貝、セイと呼ぶ地域もある。

北海道南西部からマレー諸島にまで分布する。

高知市周辺や愛媛県宇和島市ではよく食され、

塩茹でや味噌汁の具などにする。

日本国外ではスペインやポルトガルでもペルセベスと

呼ばれて食用とされている。

潮間帯岩礁の割れ目に群生し、波によって運ばれてくる

餌を蔓脚（まんきゃく）を広げて捕食する。

【追記】　ネット通販を見ていたら・・・珍しいものが沢山ある。

買おうとは思わないが・・・珍味は高い！

・骨付きワニの足（３００～３９９g）　￥２，４７０

・乾燥タランチュラ　タイ産　1匹　￥２，１８１

　　タイやカンボジアで生きたものが売られていたが、

　桁違いに安かった。　小さな女の子が売りに来た。