椎茸栽培キット
昨夜は三津のマッサン宅で飲み会だった。
広島から取り寄せた「カキ」がメインだったが・・・
マッサンの山から掘り出した初物タケノコに
チーズを載せて焼いたもの・・・
タケノコの天敵イノシシの心臓、肝臓・・・
大きな豆の甘辛煮・・・・全て美味しかった!!
エッチャン、ご馳走様でした。 感謝! 合掌!
ビール、イタリアの辛口白ワイン、獺祭・・・・
お酒も結構でした!
☆そこへ帰ってきていたお孫さんが、容器に
入った大きな椎茸の固まりを持ってきた。
大事に育てているようで、何時も持ち歩き
霧吹きで水分を補給・・・
乾燥が大敵で、普段はトンガリ帽子を被せてある。
テッペンは既に食用に供されて荒れ地になっている。
子供のころに小さなサボテンを育てたことが
あるが、椎茸を育てるのも同じような感覚だろうか?
成長を見る楽しみ・・・大人でもハマりそうだ!