美容院の後は、一人ランチと決めている。
海燕で ボルシチ ロールキャベツ
まずは、”おつけもの”の野菜サラダが出てくる。
酸っぱ味を感じてキャベツのお漬物がいい。
そして、ボルシチ、野菜たっぷりで上にチーズがのせてあり、こちらも、酸っぱ味を感じる。すっぱ好きの私にはたまらない。
素朴は黒パンは、そのまま食べても、また、ボルシチにもロールキャベツにもよく合う。
ここのロールキャベツは季節を問わず、キャベツがいい感じに具に絡まってとても美味しい。
私が作ると、春キャベツは、巻くのが大変だ。流石にプロだな。
そして、ヨーグルトのデザート後にロシアンティーをいただく。
ロシアンティーは、「ジャムをお茶には入れずに味わってからロシアンティーを飲んでください」と教えてくれる。
口の中に甘さを感じた後にロシアンティーを流し込む。
口の中がさっぱりする。
至福のひとときでした。
そんな一人ランチをするため、年内の美容院はすでに予約済み、さて、次はどこへ行こうかな？