メロンパン＆アンパン

昨日はマスタークラスの授業を受けてきました

今月はメロンパンとアンパン（粒＆抹茶餡）

メロンパンは周りのクッキー生地がさくっと

あんパンは中のあんこがしっとりと

ここまで出来てくると、本当感激です(笑)

木村屋のアンパンよりこっちの方が旨いはず

なんて勝手な創造までしてます(笑)

そうそう授業で習ったんだけど、アンパンとメロンパンって、

日本が初めて作ったパンだって、知ってました

他にも、クリームパンとかジャムパンとかも日本が発祥なんだって