すこし久しぶりの投稿になってしまいました
娘も咳風邪なのか？少し体調を崩したりで、予定を変更してお家でゆっくりしておりました
そして、最近なんだかアイスやピザが無性に食べたい〜
って思いまして、今回は心に素直に、食べたいものをいただきました
そしたらきちんと肌荒れしましたよー
ほんとに身体って正直
まさに食べたもので身体と心はできてますよね
気を取り直して、昨日は近くの直売所へ
とうもろこしが食べたくなり、作りました♪
玉ねぎととうもろこしを蒸し煮〜♡
旬のコーンポタージュ
とうもろこしがとっても甘くて美味しい
味付けはシンプルに
発酵調味料のみです。
発酵調味料のみです。とうもろこしは糖質が多めなので、ダイエット中は敬遠されがちですが、、
腸内環境を整える食物繊維や
糖質や脂質の代謝に必要なビタミンB1、B2や
むくみ予防に欠かせないカリウムが豊富です
おやつ代わりに食べても、満足
旬の食べ物のパワーをいただいて、毎日元気に過ごしていきたいですね
今日は久しぶりに姉と姪っ子ちゃんと会ってきます♪
皆様も良い一日をお過ごしください♪
お付き合いいただきありがとうございます
KEIKO