ウッワーー！！ デッカーーー！！ いっぱ～～い！！
何が？って
黒くてツヤがあり太いｗ
コレ 茄子で～す
夕方、姉から貰った初物の栗で今夜は栗ご飯をしようと、
栗の皮を剥いてる時
ピンポ～～～ン
なんと、ご近所でブロ友の農機具屋さんがいらっしゃいました～
ご職業上、お野菜を多く頂いたという事で
そのお裾分けを持ってきてくださいました。
大きな茄子がいっぱぁ～～～い そして青唐辛子、オクラも
ありがとうございま～す
夕方だったので何もお構いもせずにスミマセンでした。
今度はゆっくりお寄りくださいね～。
茄子大好きなので早速、チャチャッと簡単に作れる物で今夜は茄子三昧の夕食で～す
皮を剥き、丸のままレンジでチン♪手で裂いて鰹節をトッピング
簡単で美味しい～
大きい茄子なので輪切りにし
甘味噌を塗りフライパンで焼いただけ
コレも柔らかくて美味しい
浅漬け
塩をまぶしてモミモミ
今夜の我が家の食卓は
茄子三昧＆栗おこわ…頂き物、我が家の物はカレイの煮付けとキュウリだけ
家計費が浮いちゃいました～
色的には綺麗じゃないけど
美味しかったですよ～
さぁ～、明日はどんな茄子のお料理にしようかな？
しばらく茄子料理が続きそうで～す
農機具屋さん、ありがとうございました～！